绳文御烤饼
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¥230
- 御烤饼是质朴的食品。将蔬菜和野菜用油炒过,加入味噌和酱油调味,用小麦粉的饼皮包裹,烤熟后蒸煮而成。除了常用的野泽菜、丛生口蘑、南瓜、红豆之外,还有当季茄子、苹果、蜂斗叶味噌等口味,是信州代表性的速食!敬请品尝信州西山老婆婆手工制作的“绳文御烧饼”。
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